Descrição técnica:
Extrato seco de açaí 100% natural, obtido a partir da polpa do fruto amazônico, desidratado por tecnologia de ponta que preserva cor, sabor e nutrientes. Rico em antioxidantes, fibras e compostos bioativos, ideal para preparo de bebidas, sobremesas, bolos e snacks funcionais.
Características naturais:
Produto natural e livre de conservantes
Fonte de antioxidantes e fibras
Sabor característico do açaí concentrado
Diferenciais:
Alta concentração, garantindo mais sabor e nutrientes por porção
Versátil: pode ser usado em smoothies, mousses, sorvetes, bolos, panquecas e barrinhas
Fácil armazenamento e longa validade
Rendimento médio:
1 kg de extrato seco de açaí rende, em média, 60 receitas ou porções, variando conforme o tipo de preparo.
Informações finais:
Peso: 1 kg
Origem: Amazônia, Brasil
