Receitas Saudáveis

Granola Caseira Saudável com Castanha de Caju Torrada

Se você busca uma opção nutritiva e saborosa para começar o dia com energia, essa granola caseira com castanha de caju torrada é a escolha perfeita! Rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, ela contribui para a saciedade, auxilia no emagrecimento e promove mais qualidade de vida.

Benefícios da Granola Caseira

• Fonte de energia natural e equilibrada
• Ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino
• Contém gorduras boas que favorecem a saúde do coração
• Perfeita para acompanhar iogurtes, frutas e vitaminas

Granola Caseira com Castanha de Caju Torrada

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• ½ xícara de castanha de caju torrada (sem sal)
• ¼ xícara de mel ou xarope de agave
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de chá de canela em pó
• ¼ xícara de sementes de chia ou linhaça
• ¼ xícara de uvas-passas ou cranberries secas

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture a aveia, a castanha de caju, a canela e as sementes.
3. Adicione o mel e o óleo de coco derretido, misturando bem para envolver todos os ingredientes.
4. Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.
6. Retire do forno, deixe esfriar e adicione as uvas-passas ou cranberries.
7. Guarde em um pote hermético e consuma com iogurte, frutas ou leite vegetal.

Como Fazer Granola Caseira com Castanha de Caju

Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita é ideal para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Além disso, você pode armazená-la por vários dias, garantindo praticidade no dia a dia.

Experimente essa granola crocante e saborosa e transforme seu café da manhã ou lanche da tarde em um momento mais saudável!